名古屋の高山ラーメン「真砂」に行ってきました。
Photo:Kinoken
店内は昼少し前なのにお客さんで一杯です.....
が！入った瞬間食べ終えた人がいて直ぐにカウンターが空きました。
感謝ですっ！
メニューはラーメンとチャーシューメンのみっ！
それぞれに大盛りがあるだけです。
わかりやすいっ！こういうの好きですね。
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お店は店主夫婦と少し若いお兄ちゃん３人で急がしそうに錐揉みしています。
箸休めで白菜の漬け物を出してくれました〜♪
さっぱりしていて美味いっ！
これで更に胃が洗われ、高山ラーメンを待つだけです。
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来ましたっ！来ました〜♪
これぞ！醤油ら〜めんっ！て感じですね。
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スープはかなり色が醤油濃いですが味は見た目よりあっさりです。
麺に特徴がありますね。
厚さにバラツキがある縮れ麺。食感はどん兵衛の麺みたいなザラツキがあります。
インスタントに例えてすみませんっ！
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ふ〜っ！完食っ！
男性が空腹なら大盛りでも良いかもですね。
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レジで精算時定番のおばちゃんのフレーズ
「はいっ！おつり、250〜万円〜っ！」.........
常連さんはこの「〜万円〜っ！」を聞かないと物足りなくなってくるのだそうです.......（泣）
しかし、人間呆れられても貫き通す！そして最後には相手が諦め、折れて、微笑ましくなり、笑いが取れ、認めてくれる。
実は深いです.......
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隣のお店も混んでいたので覗いたら鰻屋さんでした。
煙が誘いますね〜♪.......
あ〜っ！鰻も食べたくなりました。
次回はこっちに来ようかな。
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