No.732 / 日本人


夕食です。

Photo:Kinoken


ブリの照り焼きに...

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豆腐の冷奴に豆御飯。

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豆腐は大好物で毎日でも全く飽きません。
夏は冷奴、冬は湯豆腐、麻婆豆腐に揚げだし豆腐.....
どのように調理してもおいしいですね。
発酵食品の最高傑作!

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焼き茄子におかかを載せて....

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どれを食べても最高です!
このような御飯なら毎日でも全く飽きません。
やはり私は日本人!
日本人で良かった!....
と思える瞬間です。

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