なかなか知多のともえ庵に行けないので近くの蕎麦屋を探索です。
で！
入ったのが岡崎は越前そばの「竹うち」！
Photo:Kinoken
和風の良い感じのお店です。
おしながきには蘊蓄もうたっています.....
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さて蕎麦はどうでしょうか？
当然越前ですからおろし蕎麦を注文しました。
さっそく到着〜っ！
Photo:Kinoken
ここは蕎麦汁がかけて無く分かれています。
珍しいですね〜！
汁にネギ、鰹節が一緒に入っています。
Photo:Kinoken
見た目はかなり美味しそう〜っ！
良い蕎麦はスピードが命っ！
一気に撮影して食べなければ蕎麦の表面がすぐに乾いて来てしまいます。
美味いっ！
かなり行けます！
知多のともえ庵にかなり近いですね。
久しぶりの２重丸！
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さあ蕎麦湯です....
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トロミも殆ど無くてさらさらの蕎麦湯です。
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別に作っていなくて茹でた後の蕎麦湯を使っていますね。
あっさりして美味しいです。
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最後にお茶は宮崎産の朝色紅茶だそうです。
蕎麦茶もいいけどたまにはこういったのも新鮮ですね。
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岡崎は越前そば「竹うち」.....
お勧めです〜っ♪
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