No.370 / 柿の葉寿し.....

グルメ/Gourmet


奈良の医学博士 Ｎさん のお土産！
柿の葉寿しを戴きました〜〜♪


高級品らしく桐の箱に入っています。


Photo:Kinoken


蓋を開けると.......
素晴らしい！柿の葉の葉脈が全て揃えて綺麗に並べてあります。

Photo:Kinoken


早速戴きましょう〜♪

Photo:Kinoken


美味しそう！！

Photo:Kinoken


別の角度から....
これは珍しい〜っ！酢〆じゃなく塩〆！ですね。
あっさりしていて新鮮な味わいです。
とにかく美味しいです.........！！！

Photo:Kinoken


この後酢〆の〆サバを戴きました〜〜っ！
脂が乗っていてこちらも絶品です。

Photo:Kinoken


こんな焼酎が合うらしいです....（笑）

Photo:Kinoken